海爺と山爺

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カウンター風景

カウンター料理

フロアー料理

フロアー酒類

店内

ランチメニュー

新作ランチメニュー

ランチ　金・土曜限定

マグロ料理

まぐろ丼

新登場！春のランチメニュー

一升枡のとり天セット　997円

春のランチメニュー新登場!!

店舗紹介

海爺山爺から渾身のランチメニューが登場！寿司桶に盛られた驚きの「春の海爺、海鮮ちらし寿司」（2～3人前　3,990円）は、新鮮な魚介類をふんだんに使った贅沢な逸品。その味と満足度は、他では味わうことのできない内容です。特別なお祝い事などで、食べたい夢のランチです。また、「一升枡のとり天」（998円）など新メニューが、続々登場しています。春の海爺山爺からも目が放せません。

「どっしり」と腰を下ろし、素材にこだわった料理をじっくり味わう。そして旨い酒を飲む。これが『海爺と山爺』の礼儀作法。な～んて、堅苦しい感じではなく、楽しみながら美味しい料理とお酒を飲んじゃってください。焼酎やワインなど、お酒の種類が豊富なので料理に合わせて替えていくのもありですよ。店内の雰囲気は高級感丸出しですが、価格はとってもリーズナブル！なので、気軽に来てくださいね！

お店の利用用途：デート、ちょい呑み、マジ呑み

2010スペシャルメニュー！

●本場築地から直送された本マグロ！破格で提供いたします！
●お客様に感謝をこめて提供させていただきます！

2次会コース新登場!!
2次会飲み放題プラン
90分　2,500円
料理3品＋飲み放題※利用は21：00～（4名様より）

オススメメニュー
マグロコース（4名様～要予約・全8品）・・4,500円
本マグロ刺（赤身）・・・・・・・・・・・1,300円
大トロ・・・・・・・・・・・・・・・・・1,950円
赤身と大トロ・・・・・・・・・・・・・・1,600円
マグロほほ肉のステーキ・・・・・・・・・・950円
マグロほほ肉のカツレツ・・・・・・・・・・900円
マグロのカルパッチョ・・・・・・・・・・・850円
マグロの胃袋・・・・・・・・・・・・・・・600円
本気のネギトロ・・・・・・・・・・・・・・700円
大マグロ丼（ランチタイムはセットで850円）・・　750円
マグロ兜焼き（前日までに予約をして下さい）・・・・4,500円
カキの土手鍋・・・・・・・・・・・・・・1,300円
大ウニ丼（ランチタイムでも食べられます）1,300円
大イクラ丼（ランチタイムでも食べられます）1,300円
カキの田楽・・・・・・・・・・・・・・・・800円
店長の心粋（本当にあります）・・・・・・・・・・・・・・0円

海爺と山爺 絶品のランチメニュー

別府八宝　爺さんの宝めし
・海老 750円・焼あじ750円・牡蠣800円
・焼さば750円・穴子800円・しらす800円
・地鶏850円・牛すじ800円
※プラス150円でセットができます。
※セット内容/小鉢1種（特大天丼には小鉢2種）、
赤出汁、日替わりアイスクリームorコーヒーが付きます。
・豚せいろセット750円
・いくら丼セット1,400円
・うに丼セット1,400円（うにダブル）1,900円
・金・土曜限定 特大天丼1,500円
※価格は全て税抜です。

海爺と山爺の鍋コース

鍋の季節が到来！！そこでこの冬おすすめしたいのが「海爺と山爺」。
10種類以上ある鍋コース全てに、厳選した新鮮な食材を一番美味しい状態で食べることに、とことんまでこだわっています。プレミア豚や身がギッシリ詰まったカニは、一度食べたらその味のトリコになります。
また、落ち着いた雰囲気の店内は「海の幸」「山の幸」を存分に楽しむために二つの異なる空間を持っています。
厳選した料理と厳選したお酒を、こだわりの空間で心ゆくまで楽しみたい方におすすめです。
☆鍋コース（いずれも4名様以上から）
・活ズワイづくしコース/5,000円
・冠地鶏水炊きコース/4,500円
・スッポン鍋/6,500円～
・ふぐ鍋/6,500円～
・海爺海鮮コース/4,500円
・山爺金華コース（しゃぶしゃぶ・七輪焼き）/5,500円
・アジ味噌たたきコース/3,500円
・地鶏コース/3,500円
・アラ鍋コース/5,500円
・マグロコース/5,000円
・いずれのコースも+2,000円で120分飲み放題！！
※値段は全てお1人様の料金です。

おすすめメニュー

■炭火メニュー
金華豚・・・900円
イベリコ豚・・・1,050円
アグー豚・・・1,100円
プレミアイベリコロース・・・2,000円
山爺式地鶏炭火焼・・・850円
松尾式妙薬酒・・・600円

詳　　細

所 在 地	〒874-0920 別府市北浜2-7-31 万代屋ビル1F
営業時間	ランチ　11：00～14：00 ディナー17：00～24：00（OS23:30）
店 休 日	ディナー月曜（祝前日の場合は営業）
電話番号	0977-23-6722